A Espanha, maior produtora de azeite de oliva do mundo, anunciou restrições na comercialização do produto com o objetivo de evitar a queda nos preços, que tem sido acentuada após uma colheita bastante produtiva.
Resolução do governo espanhol
A nova medida, publicada no Boletín Oficial del Estado, determina que cada lagar deve armazenar 12% de sua produção mensal, seja em suas próprias instalações ou em locais terceirizados. O lagar é o local onde as azeitonas são processadas para a extração do azeite.
Prazo e expectativas de produção
Essas restrições terão validade de novembro deste ano até setembro de 2027, conforme estabelecido pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação. A previsão inicial é que a produção de azeite de oliva para o ciclo 2026/2027 atinja 1.602.596 toneladas.
Impactos da medida
Essa iniciativa surge em resposta a uma análise dos dados do setor, que indicam uma tendência de queda nos preços do azeite. A estratégia busca proporcionar um equilíbrio no mercado e garantir a sustentabilidade econômica dos produtores.
Concluindo, a decisão da Espanha de limitar a oferta de azeite de oliva pode ser um passo fundamental para preservar os interesses dos agricultores e estabilizar os preços do produto no mercado global.







